母は「男爵」 父は「ツニカ（Tunika）」 その子どもは「キタアカリ」と命名され 北の大地を明るく照らす、という願いが込められている。 あだ名は「黄金男爵」 または 「ＶＩＰ (Very Important Potato)」 キタアカリは男爵よりも煮崩れしやすい。 しかし、…

「かわいい頃を過ぎたら」 という、青沼貴子さんの子育てエッセイ漫画があります。 伝説の子育てエッセイ漫画 「ママはぽよぽよザウルスがお好き」のあのかわいくて小さかったリュウくんが なんと思春期を迎え！！！ まぁ、なんと！大きくなったねぇ でも、…

秋ナス食べさせてんか〜！ と、嫁さんも叫びたくなるほど おナスの美味しい今日この頃。 職場の方に立派なおナスをたくさんいただきました。 こちらはPちゃんです。 こちらはおナスです。 さて、今日は時間がないので、簡単に調理します。 おナスに縦に四つ…

学べば人生が豊かになるのが栄養学や食品学 環境や社会問題についても学びますよ。 近くのスーパーで食品ロスへの取り組みをしたはるので、よく利用します。 賞味期限間近の商品、お安くなってれば 皆さんは買いますか？ 食品ロスとは… 食品ロス（しょくひん…

うさぎのPちゃんです。 Pちゃんは初めての夏をなんとか元気に乗り切らはりました。 おやつ用に、プランターで大葉とバジルを栽培。 私たちが食事をしてると Pちゃんもおやつちょーだいよー( *｀ω´) って走って来ます。 はいはい、一緒に食べような☺️ ってこ…

2日前から夜間はエアコンなしで眠れるようになりました。 私が住む京都はほんまに暑いですからねー。8月中にエアコンなしで眠れるとは思わなかったです 皆さま、夏バテは大丈夫ですか？ 我が家では、夏バテ予防対策として ルイボスティー は欠かせません！ …

猛暑が続きます。 はじめまして、ベンジャミンです。 シングルマザーのうさぎ飼いの管理栄養士です。 家族を紹介します。 うさぎのPちゃんです。 とっても控えめな性格の、ネザーランドの女の子、０歳10カ月のもふもふっ子 全身黒の毛皮は、とにかく夏はあち…